Världens enklaste filmjölksbröd
Gör det bara! Så enkelt är det. Jag satte igång igår kl 22.45 (pga lördag) och limporna blev klar lagom till läggdags.
5 dl vetemjöl
3 dl havrekli
2 dl grahamsmjöl
4 dl blandade fröer (jag använde linfrö & solrosfrö)
4 tsk bikarbonat
1 tsk salt
0,5 dl rapsolja
2 dl mörk sirap
1 l filmjölk
Sätt ugnen på 175 grader och smöra/bröa två formar, alternativt läss i bakplåtspapper. Blanda de torra ingredienserna och häll sen i oljan, sirapen och filmjölken. Rör om riktigt ordentligt. Häll upp smeten i formarna och låt grädda längst ner i ugnen i ca 1 timme och 40 minuter. Klart!