Cheesecake med vit choklad & citron
Cheesecake är ett begrepp, ungefär som sockerkaka, som kan innebära lite olika saker. Det kan vara Digestivebotten, gelatintoppen och mycket eller lite ost i krämen. Den här är en av mina favoriter och kommer från en av Tina Nordströms första kokböcker, Jättegott Tina.
